Šneci z listového těsta se šunkou a sýrem


🕑 cca 35 minut
🍽 cca 21-22 šneků

Ingredience:

1 rozválené listové těsto (275 g)
kečup
8 plátků šunky
6-8 plátků sýra (gouda, eidam nebo tilsit) nebo strouhaný sýr
oregano
1 vajíčko

Postup:

1. Rozválené těsto potřeme kečupem. Kečup neroztíráme až úplně k okrajům.
2. Na kečup rozprostřeme plátky šunky. Šunku dáme tak do 2/3 těsta, nedáváme ji až úplně k hornímu okraji.
3. Na šunku dáme plátky sýra nebo strouhaný sýr. 
4. Posypeme sušeným oreganem podle chuti.
5. Okraje těsta po stranách trošku přehneme.
6. Těsto zarolujeme do "závinu". 
7. Úplný konec závinu, který není ničím naplněný, odkrojíme.
8. Závin nakrájíme na jednotlivé šneky (viz fotky níže).
9. Šneky dáme na plech vyložený pečícím papírem.
10. Rozšleháme si jedno vajíčko, kterým šneky po stranách potřeme.
11. Šneky pečeme na 170-180°C na horní i spodní ohřev přibližně 15-20 minut. 
12. Po vytažení z trouby necháme ještě šneky dojít na plechu (stačí necelých 5 minut).
 
👌 Šneky můžeme naplnit i jinými ingrediencemi podle chuti (například můžeme místo šunky použít slaninu a podobně). 




















Komentáře