🕑 nad 60 minut
Ingredience
- 210 g hladké mouky
- 90 g mletého máku
- 210 g másla (Hery)
- 100 g moučkového cukru
- povidla
Postup
- 1. Suroviny (kromě povidel) si navážíme a připravíme na vál.
- 2. Vypracujeme těsto.
- 3. Těsto rozválíme a vykrajujeme tvary (vždy jeden bez otvoru a jeden s otvorem).
- 4. Cukroví dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 160-170 °C nejprve 3 minuty na spodní ohřev. Po třech minutách zapneme ke spodnímu ohřevu i horní ohřev a dopečeme cca 4 minuty.
- 5. Po vytažení z trouby necháme cukroví ještě dojít na plechu.
- 6. Vychladlé cukroví slepíme povidly.
Komentáře
Okomentovat